Quy Đổi Nấu Ăn & Làm Bánh

1 Cup, Thìa canh, Thìa cà phê bằng bao nhiêu Gram?

Nguyên Liệu (Có tỷ trọng riêng)

Số lượng (Từ)

Đơn vị gốc

⬇️ BIẾN ĐỔI THÀNH ⬇️

Đơn vị muốn đổi (Sang)

1 Cup Bột mì đa dụng =

125g

❓ Mẹo nấu ăn & Bí quyết

Bởi vì Cup là đơn vị đo thể tích (khoảng 240ml), trong khi Gram là đơn vị đo khối lượng. Đường đặc và nặng hơn bột mì nên 1 cốc đường (200g) sẽ luôn nặng hơn 1 cốc bột mì (125g).

Đây là muỗng đong tiêu chuẩn: 1 Tablespoon (Muỗng canh) = 15ml. 1 Teaspoon (Muỗng cà phê) = 5ml. 1 Tablespoon = 3 Teaspoons.

Khi đong bột bằng Cup, hãy dùng thìa xúc xốp bột vào Cup đến khi đầy vun, sau đó dùng sống dao gạt phẳng miệng Cup (hành động này gọi là "múc và gạt phẳng" – spoon and level).